FUNDACIÓN DE MONTE GRANDE
Los cinco emprendedores compraron estas tierras a la familia Fair. Fundaron el pueblo de Monte Grande apenas comenzado el otoño de 1889. Simón Sansinena es de quien más información se ha recabado. Aunque alejadas de los centros urbanos, todos tiene sus calles en la actualidad.

Fundaron el pueblo de Monte Grande el 3 de abril de 1889 Pedro J. Coni, Simón Gastón Sansinena, Roberto Oliver, Santiago Lumsden y Juan B. Ferrarotti, quienes constituyeron una sociedad comercial que funcionó bajo el nombre de "Coni, Sansinena y Cía.", cuya finalidad fue -justamente- la de fundar un pueblo, colonia y centro manufacturero en el partido de Lomas de Zamora. Los fundadores del Pueblo de Monte Grande.
De los cinco fundadores, el más conocido y nombrado fue don Gastón Simón Sansinena. Comenzó vinculándose al ámbito ganadero trabajando como carnicero. Luego, se dedicó "al negocio" de las carnes, grasas y derivados.
Tras el exitoso viaje experimental del barco "Le Frigorifique", provisto de cámaras y de un sistema de enfrentamiento conservador de los productos perecederos y con gran capacidad y visión comercial para el rubro, entendió el beneficio de importar carnes frescas desde la Argentina.
Tras el exitoso viaje experimental del barco "Le Frigorifique", provisto de cámaras y de un sistema de enfrentamiento conservador de los productos perecederos y con gran capacidad y visión comercial para el rubro, entendió el beneficio de importar carnes frescas desde la Argentina.
Justamente, adquirió cierto renombre a nivel nacional, tras haber comprado en mucho dinero el antiguo e inactivo saladero "La Francesa", para transformarlo, previo otra cuantiosa inversión, en el moderno frigorífico "La Negra", tercero refrigerado de nuestro país por aquel entonces.
Con el mismo nombre, bautizó a su extenso campo de Monte Grande, donde concentró grandes cantidades de hacienda que luego faenaba en su pujante "Compañía Sansinena de Carnes Congeladas", ubicada en Barracas al Sur -hoy partido de Avellaneda- sobre la transitada avenida Pavón y junto al Riachuelo.
En 1900, once años después de haber fundado Monte Grande con un grupo de socios, su industria frigorífica exportó 940.000 reses ovinas y 98.362 cuartos vacunos, marcando rumbos exitosos que le dieron prestigio como precursor de la industria frigorífica en nuestro país.
También que nuestro fundador hizo construir en 1888 una confortable residencia en el vecino pueblo de Temperley, donde vivió algunos años. Y por último, que el edificio que posteriormente se convirtió en la estación ferroviaria de Monte Grande, inaugurada en 1889, fue de su propiedad y estaba destinado fundamentalmente al control de la hacienda que en gran número se recibía por medio del ferrocarril y luego se destinaba a su campo en la zona de Monte Grande.
Finalmente, cabe mencionar que la sociedad comercial "Coni, Sansinena y Cía.", fundadora del pueblo de Monte Grande, hipotecó el fraccionamiento de las tierras a favor del Banco Hipotecario de la Provincia de Buenos Aires, en garantía de un préstamo por la suma de $ 2.514.000.
Al no levantarse la hipoteca en forma y en el tiempo establecido, la entidad bancaria mencionada procedió al primer remate de estas tierras.
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